Absint
De legendarische, sterk alcoholische Absint was in het verleden een favoriete drank van 's werelds dichters en kunstenaars. Van Gogh en Paul Verlain verdedigden haar als hun muze. Oorspronkelijk was het echter een drank die rond 1792 voor het eerst werd bereid in Zwitserland, als een zogenaamd "wondermiddel"! Maar zijn populariteit en consumptie groeiden al snel zo sterk dat Absint de winst van Franse wijnmakers bedreigde, en zij steunden de uitvoering van "laboratoriumtests", die, in overeenstemming met hun belangen, de populaire drank bestempelden als een drug die consumenten gek maakt. Bijna 100 jaar lang was Absint in de overgrote meerderheid van de landen verboden. Moderne tests hebben echter duidelijk aangetoond dat als Absint in redelijke hoeveelheden wordt gegeven, de thujon die erin zit op geen enkele manier schadelijk kan zijn. Daarom beleeft deze alcoholische drank tegenwoordig letterlijk zijn wedergeboorte en moeten we alleen letten op het hogere alcoholgehalte.
Niet gevonden wat u zocht? Aangepast productonderzoek
